# garantir que os alunos tenham uma alimentacao adequada e saudavel. Pelo fato de ser obrigatoria a inclusao de alimentos fonte de ferro heme no minimo 4 dias por semana nos cardapios escolares  se faz necessaria a aquisicao de carne moida para suprir as necessidades nutricionais dos alunos da rede publica de ensino. Sendo a carne bovina musculo moido de 1  qualidade  congelada  proveniente de animais sadios  humanitariamente abatidos  manipulado em rigidas condicoes de higiene  congelado. Contendo baixo percentual de gordura. Livre de tecidos inferiores como cartilagens  ossos  aponeuroses  tendoes  coagulos  nodos linfaticos  carnes oriundas da raspa de ossos e carne mecanicamente separada. Embalado em embalagem resistente  atoxica  transparente  limpa  nao violado  que garanta a integridade do produto. Externamente a embalagem devera constar os carimbos oficiais SIF  SIE ou SIM  identificacoes  nome do fabricante  marca  peso liquido  numero do Lote  data de fabricacao e validade  minimo de dez meses na data da entrega . Transportada em veiculo que preserve a qualidade e as caracteristicas do alimento congelado. Todas as condicoes do produto e de sua entrega deverao estar de acordo com a legislacao sanitaria vigente  Portaria n  05 1998 MAPA  Instrucao Normativa n  83 2003  Instrucao Normativa n 22 2005  Decreto n 10. 468 2020  RDC n  12 2001  RDC n  259 2002  RDC n  360 2003  RDC n  216 2004 e RDC n  275 2002 e alteracoes posteriores. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos determinados pelo MAPA E ANVISA. O produto devera ser entregue nas 25 unidades escolares do mun. de Pres. Epitacio SP. Cada embalagem devera apresentar o peso liquido de 02 kg.

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[Início (2641780)](https://editais.wendelmaques.com/index.md) → [Dispensa (1295845)](https://editais.wendelmaques.com/modalidade/8/index.md) → [SP (329994)](https://editais.wendelmaques.com/modalidade/8/uf/SP/index.md) → [Ano 2025 (172902)](https://editais.wendelmaques.com/modalidade/8/uf/SP/ano/2025/index.md) → [07 · Julho (15516)](https://editais.wendelmaques.com/modalidade/8/uf/SP/ano/2025/mes/07/index.md) → [Dia 02 (781)](https://editais.wendelmaques.com/modalidade/8/uf/SP/ano/2025/mes/07/dia/02/index.md) → [Presidente Epitácio (5)](https://editais.wendelmaques.com/modalidade/8/uf/SP/ano/2025/mes/07/dia/02/cidade/presidente-epitacio-6cd7fced1a517393/index.md) → [garantir que os alunos tenham uma alimentacao adequada e saudavel. Pelo fato de ser obrigatoria a inclusao de alimentos fonte de ferro heme no minimo 4 dias por semana nos cardapios escolares  se faz necessaria a aquisicao de carne moida para suprir as necessidades nutricionais dos alunos da rede publica de ensino. Sendo a carne bovina musculo moido de 1  qualidade  congelada  proveniente de animais sadios  humanitariamente abatidos  manipulado em rigidas condicoes de higiene  congelado. Contendo baixo percentual de gordura. Livre de tecidos inferiores como cartilagens  ossos  aponeuroses  tendoes  coagulos  nodos linfaticos  carnes oriundas da raspa de ossos e carne mecanicamente separada. Embalado em embalagem resistente  atoxica  transparente  limpa  nao violado  que garanta a integridade do produto. Externamente a embalagem devera constar os carimbos oficiais SIF  SIE ou SIM  identificacoes  nome do fabricante  marca  peso liquido  numero do Lote  data de fabricacao e validade  minimo de dez meses na data da entrega . Transportada em veiculo que preserve a qualidade e as caracteristicas do alimento congelado. Todas as condicoes do produto e de sua entrega deverao estar de acordo com a legislacao sanitaria vigente  Portaria n  05 1998 MAPA  Instrucao Normativa n  83 2003  Instrucao Normativa n 22 2005  Decreto n 10. 468 2020  RDC n  12 2001  RDC n  259 2002  RDC n  360 2003  RDC n  216 2004 e RDC n  275 2002 e alteracoes posteriores. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos determinados pelo MAPA E ANVISA. O produto devera ser entregue nas 25 unidades escolares do mun. de Pres. Epitacio SP. Cada embalagem devera apresentar o peso liquido de 02 kg. (1)](https://editais.wendelmaques.com/compra/888796/index.md)



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