# Despesa visando contratacao de empresa especializada para prestar servicos de consultoria junto aos servicos gerais da Secretaria Municipal de Educacao e Cultura do Municipio de Picada Cafe  incluidos a logistica  despesas de transporte e alimentacao  insumos e equipamentos necessarios a execucao da acao. O servico a ser contratado oferecer assessoria tecnica continuada as cozinhas escolares e equipes de servicos gerais escolares  abrangendo praticas de higiene  manipulacao de alimentos e seguranca do trabalho  com base nas norma vigentes da Anvisa  RDC n 216 2004  atualizacoes correlatas  e nas Normas Regulamentares  NRs  aplicaveis ao setor. O servicos propoe nao apenas o cumprimento das exigencias legais  mas a formacao de uma cultura de seguranca  cuidado e eficiencia  fortalecendo a integracao entre gestao  nutricionista e colaboradores. Justificativa da despesa  O objeto que se pretende e qualificar a pratica dos profissionais envolvidos promovendo formacao tecnica  continua e estruturada para as equipes de alimentacao e higienizacao das escolas municipais  fortalecendo o compromisso central da gestao publica  garantir a seguranca  a saude e o bem estar das criancas e adolescentes atendidos pela rede. A proposta esta fundamentada em normas essenciais da seguranca alimentar e da seguranca do trabalho  alinhando se as diretrizes da RDC 216 2004  RDC 52 2014  portarias 1224 2014 e 799 2023 da SES RS  bem como aos principios de educacao continuada  prevencao e gerenciamento de riscos previstos na NR 1. Dessa forma  o programa atende as recomendacoes de capacitacao anual estabelecidas em legislacao estaduais e oferece ao municipio uma solucao pratica  rastreavel e de facil implementacao  que eleva a qualidade das praticas operacionais e fortalece a protecao integral dos estudantes da rede municipal.

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[Início (2641780)](https://editais.wendelmaques.com/index.md) → [Dispensa (1295845)](https://editais.wendelmaques.com/modalidade/8/index.md) → [RS (204894)](https://editais.wendelmaques.com/modalidade/8/uf/RS/index.md) → [Ano 2026 (48878)](https://editais.wendelmaques.com/modalidade/8/uf/RS/ano/2026/index.md) → [02 · Fevereiro (2439)](https://editais.wendelmaques.com/modalidade/8/uf/RS/ano/2026/mes/02/index.md) → [Dia 04 (407)](https://editais.wendelmaques.com/modalidade/8/uf/RS/ano/2026/mes/02/dia/04/index.md) → [Picada Café (13)](https://editais.wendelmaques.com/modalidade/8/uf/RS/ano/2026/mes/02/dia/04/cidade/picada-cafe-1034949c1c74f125/index.md) → [Despesa visando contratacao de empresa especializada para prestar servicos de consultoria junto aos servicos gerais da Secretaria Municipal de Educacao e Cultura do Municipio de Picada Cafe  incluidos a logistica  despesas de transporte e alimentacao  insumos e equipamentos necessarios a execucao da acao. O servico a ser contratado oferecer assessoria tecnica continuada as cozinhas escolares e equipes de servicos gerais escolares  abrangendo praticas de higiene  manipulacao de alimentos e seguranca do trabalho  com base nas norma vigentes da Anvisa  RDC n 216 2004  atualizacoes correlatas  e nas Normas Regulamentares  NRs  aplicaveis ao setor. O servicos propoe nao apenas o cumprimento das exigencias legais  mas a formacao de uma cultura de seguranca  cuidado e eficiencia  fortalecendo a integracao entre gestao  nutricionista e colaboradores. Justificativa da despesa  O objeto que se pretende e qualificar a pratica dos profissionais envolvidos promovendo formacao tecnica  continua e estruturada para as equipes de alimentacao e higienizacao das escolas municipais  fortalecendo o compromisso central da gestao publica  garantir a seguranca  a saude e o bem estar das criancas e adolescentes atendidos pela rede. A proposta esta fundamentada em normas essenciais da seguranca alimentar e da seguranca do trabalho  alinhando se as diretrizes da RDC 216 2004  RDC 52 2014  portarias 1224 2014 e 799 2023 da SES RS  bem como aos principios de educacao continuada  prevencao e gerenciamento de riscos previstos na NR 1. Dessa forma  o programa atende as recomendacoes de capacitacao anual estabelecidas em legislacao estaduais e oferece ao municipio uma solucao pratica  rastreavel e de facil implementacao  que eleva a qualidade das praticas operacionais e fortalece a protecao integral dos estudantes da rede municipal. (1)](https://editais.wendelmaques.com/compra/22112/index.md)



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