# Carne suina ,pernil, traseiro ,peça com osso ,congelada , com pesounitario entre 2 a 8 kg, transportada e conservada a uma temperatura inferior a -18 graus , com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios ;devendo apresentar-se livre de nodulos ,pelos,hematomas,coagulos e de qualquer substancia contaminante que possa alterar ou encobrir alguma alteração ; embalagem primária palstica transparente,resistente e devidamente fechada; embalagem secundária caixa de papelão reforçado; com val

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## Dados

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